まぐろ丼の専門店「まぐろとシャリ」
予約困難な銀座の人気鮨店“はっこく”が監修するまぐろ丼の専門店「まぐろとシャリ」。
お店は渋谷宮益坂を登りきったあたりにあります。

隣の看板が主張強くてちょっと分かりづらい位置にある
お店はカウンターのみで結構狭い。食券スタイルのお店です。
今回は基準の(中)サイズを選んで、カウンターでしばし待ちます。

まぐシャリ丼(中)色がすごく綺麗
まぐろは醤油の下味を軽くつけた状態らしく、そのままでどうぞとのこと。個人的にはそのままだと少し薄かったので醤油を追加。
その他、卓上のたくあん、ごま、わさびを追加して食べていきます。
(中)でもしっかりな量。赤酢のシャリが合ってて美味しい。